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Ursprugsbezeichnung | Beginn des Projekts und Ziele

 

Ursprugsbezeichnung

Die geschützte geografische Ursprungsbezeichnung Poniente de Granada ist das Ergebnis der Anerkennung durch die nationalen und europäischen Verwaltungen und aufgrund der ausgezeichneten Qualität der Olivenöle, welche in diesem Landkreis hergestellt werden.

Und als Folge eines Zusammentreffens unterschiedlicher Eigenschaften welche die geografischen Umgebung , die Olivenbäume welche die Oliven produzieren, sowie die Verfahren zur Herstellung für natives Olivenöl, gemeinsam mit dem Einfluss des menschlichen Faktors .

Zeitpunkt der Anerkennung

Die Region wurde als Ursprungsbezeichnung im Oktober 2003 anerkannt. Als Ergebnis der Bemühungen seid dem Jahr 1998 durch die Vereinigung der Erzeuger und Verarbeiter für natives Olivenöl im Westen von Granada.

Ziele

Der Name Poniente de Granada, repräsentiert die Anstrengung und die Begeisterung des Olivenanbau Sektors in diesem Landkreis Granadas um durch die Förderung, den Schutz und die Sicherung der Qualität von nativem Olivenöl, das sie erzeugen, und mithilfe des Symbols der geschützten Ursprungsbezeichnung.